全麦饺子皮

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用料  

全麦粉 300克
3克
开水 130克
常温水 50克

全麦饺子皮的做法  

  1. 全麦粉加盐混合一下,然后一分为二,一半加开水,一半加常温水,混合揉成团。

  2. 面团松弛15分钟,然后揉几次,就比较容易揉光滑了。

  3. 面团继续松弛30分钟,搓长条切剂子,一个剂子大概10-11克左右,大概可以做45-50个。

    全麦饺子皮的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-04-21 20:10:52
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