东北大酱焖老豆腐

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用料  

柴锅老豆腐 一块
东北大酱 一勺
大蒜 适量
小葱 适量
猪油 一勺
适量
酱油 适量
水淀粉 适量

东北大酱焖老豆腐的做法  

  1. 柴锅老豆腐一块,可以用勺挖成块,也可以切成大块

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤1
  2. 起锅,加入一勺猪油,慢慢融化

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤2
  3. 加少许葱花大蒜炒香

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤3
  4. 一勺东北大酱

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤4
  5. 把大酱充分炒均匀

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤5
  6. 加入一碗开水

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤6
  7. 适量生抽

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤7
  8. 东北大酱焖老豆腐的做法 步骤8
  9. 把豆腐放锅中,转中小火炖几分钟

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤9
  10. 汤汁不多的时候,可调入一些水淀粉

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤10
  11. 汤汁充分裹在豆腐上

    东北大酱焖老豆腐的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-04-21 22:43:43
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