核桃分心木煮鸡蛋

洗干净的鸡蛋放水煮开后关小火煮6分钟后关火再焖6分钟。（担心煮鸡蛋爆裂的可以加一小勺盐，水开后关小火煮）

冲洗干净的核桃分心木放另一个锅里煮，水大概要加到能没过要煮的鸡蛋的容量。

同时开煮

煮好的鸡蛋用凉水冲冲，降温后用个茶匙把鸡蛋敲出蜘蛛网🕸纹。

敲好的鸡蛋轻轻倒入（防止热水汤伤手）煮核桃分心木的锅里，顺便加入两茶匙的老盐调味（如果喜欢吃无咸味的可以不加盐）。

大概小火慢煮约40分钟就可以熄火。

放一边泡着至凉。

开吃，一次可以吃两个。

一次吃不完剩下的鸡蛋，可以装起来放至冰箱保鲜层，第二天想吃的时候夹出来加热就可以吃，核桃分心木的水也可以重复煮多一次鸡蛋。