春菜干烧排骨

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用料  

排骨 1.5斤
春菜干 0.5斤
猪油 100克
盐,耗油,生抽,姜蒜 适量

春菜干烧排骨的做法  

  1. 春菜干先泡水3小时以上。

    春菜干烧排骨的做法 步骤1
  2. 排骨下几片姜,先用高压锅炖十分钟。

    春菜干烧排骨的做法 步骤2
  3. 菜干泡好切细。

    春菜干烧排骨的做法 步骤3
  4. 爆一下猪油

    春菜干烧排骨的做法 步骤4
  5. 下蒜头爆香,炒一下切好的菜干,下耗油,生抽,些许盐。然后加入压好的排骨,再压十分钟即可。

    春菜干烧排骨的做法 步骤5
  6. 出锅。

    春菜干烧排骨的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-04-22 15:45:50
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