韭菜盒子

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用料  

韭菜盒子的做法  

  1. 一、和面:一半开水一半凉水,面团和软一些。表面倒一些油养着半小时

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 二、鸡蛋炒碎

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 三、粉丝开水泡软切碎加入鸡蛋中

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 四、韭菜切小段加入粉丝和鸡蛋中。开始调馅料:适量十三香、蚝油、盐(想更好吃可以热油炸一些花椒浇上)

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 五、面揪成这样的小团子

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 六、小团子擀一下包成包子,反过来摁在案板上。怕擀破就用手慢慢按开

    韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 七、热锅凉油,小火。把饼子放锅里慢煎,有电饼铛煎出的饼子更好

    韭菜盒子的做法 步骤7
  8. 八、出锅!完美

    韭菜盒子的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-04-22 16:04:48
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