芋泥巴斯克，巴斯克中最喜欢的一款！
8.3
综合评分
26
人做过这道菜
阿南的私房烘焙
芋泥巴斯克芝士蛋糕（可做一个6寸）
用料
芋泥巴斯克，巴斯克中最喜欢的一款！的做法
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蒸熟的芋头放入厨师机桶内
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用K字桨趁热搅拌碾碎芋头
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加入紫薯粉继续搅拌
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加入淡奶油搅拌均匀
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模具中铺好油纸，挤上制作好的芋泥，用刮刀刮平，芋泥不用全部填完，会有剩一些哦
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奶油奶酪隔热水软化加幼砂糖搅拌均匀
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分次加入鸡蛋+蛋黄搅拌均匀
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加入淡奶油搅拌均匀
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筛入低筋面粉搅拌均匀
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过筛后将面糊倒入模具中，8-9分满即可！
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放入预热好的烤箱（我的烤箱是高比克E9），中下层上下火220度烘烤大约20-25分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
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出炉后轻震模具，震出热气，放在晾网上放凉，放凉后再脱模！
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制作简单又好吃！
