伯爵曲奇

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用料  

黄油 160克
低筋面粉 200克
糖粉 70克
伯爵红茶 12克
奶油 60克
杏仁粉 30克

伯爵曲奇的做法  

  1. 总统黄油室温软化加糖粉打发

  2. 奶油加茶叶煮一下,最后再加点蒸发的奶油到60克

  3. 分次加入打发好的黄油糖霜里

  4. 加入过筛好的底筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀,放入模具,冰冻一个小时,切块180度烤箱20分钟

    伯爵曲奇的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-04-22 21:49:53
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