清蒸皮皮虾/虾虎

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每年的4.5月的时候,正是它最肥美的时节,我最喜欢简单吃,不蘸任何料,主打鲜美!

用料  

皮皮虾 适量
适量
适量

清蒸皮皮虾/虾虎的做法  

  1. 市场买回来,活蹦乱跳的皮皮虾,清水冲洗干净!

    清蒸皮皮虾/虾虎的做法 步骤1
  2. 把洗好的皮皮虾放进蒸锅,再放上葱和姜

    清蒸皮皮虾/虾虎的做法 步骤2
  3. 大火开锅,开锅后,再蒸6-8分钟左右。

    清蒸皮皮虾/虾虎的做法 步骤3

小贴士

煮的时间:虾虎小一点的,可以5分钟,虾虎大的可以10分钟,自己调整吧!
 

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该菜谱发布于 2024-04-22 22:30:14
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