🌴 凉拌苦菊🌴
🌾食材:苦菊,彩椒,熟花生,木耳,生抽,米醋,白糖,盐,香油🌾
1、彩椒切丝,木耳泡发后焯熟,苦菊浸泡洗干净,沥干水份切段,放入盘中;
2、加入花生米、彩椒丝、木耳、生抽、米醋、白糖、竹盐,香油搅拌均匀即可。
🌴 花生酱白菜浓汤🌴
🌾 食材:姜,白菜,豆腐,香菜,枸杞子,面粉,花生酱,盐,植物油🌾
1、白菜切片,姜切片,香菜切碎,豆腐切块,枸杞淘洗干净;
2、起锅少许油,加入1把面粉炒匀,再加入适量的水、1片姜、2勺花生酱;
3、再下入白菜和豆腐,中小火慢炖,最后加入盐和香菜调味,出锅前撒入枸杞子即可。
感恩吃素😊🙏