西红柿肉末炒豆腐

去买菜回来，洗干净，肉末直接在老板那边叫老板洗一洗肉用机器搅碎就好了，回来自己切很费时间的。

西红柿切丁单独装
香菜切段
葱花把绿色的部分切下来切细
跟香菜放一起，生姜切丝，三瓣蒜全拍，其中一瓣切末跟生姜放一起，另外两瓣从中间切一刀就好了，葱白也切碎跟生姜放一起

热锅凉油下刚才处理好放一起的葱白生姜蒜末爆香

放肉末炒散变白后放入干辣椒，图片上没有是因为这次我真忘记放了😓

干辣椒炒香后放西红柿丁

西红柿刚放就可以放盐了，放2克这样子

把西红柿炒化成这个样子

加入嫩豆腐炒散

炒熟之后再放入2克盐。

放入大蒜，然后从锅边倒入生抽翻炒均匀

放入葱花香菜就关火捞匀

当当当！出锅！超下饭！