先在灶台煮一锅水，去将藕洗净切丁 泡泡水…
水烧开，藕丁过水，两分钟，这时候调料 醋 糖 盐 蚝油 2:2:1:1调成调味料汁然后做个水淀粉 3g淀粉 大概15g水1:5的样子
另起锅，热油，下蒜泥
倒入藕丁 翻炒
倒入酱汁 先加调味的，炒匀，再倒水淀粉，让酱汁裹上藕丁
出锅，撒上黑白芝麻（装饰），没有就不加…enjoy吧
上传你做的糖醋藕丁
李西melon
