即食柠檬片

柠檬用盐搓洗干净（配方外的盐），搓出了柠檬味儿

切片、去籽、挤汁
一定要去籽、去籽、去籽！！！
切片不要太薄，图片上切了大概6毫米左右厚，我觉得再厚一点点也没关系

我还把柠檬汁挤出来了，留着做东西用😌
啰嗦一个挤柠檬片不破的方法，发现还挺好用：
切片之后，手指捏着柠檬片两边像拧麻花一样，正反各拧一下就好了，这样柠檬中间保持的比较完整，不会断开
图片断开的几个柠檬片是我一开始粗暴挤汁弄的，后来拧麻花那样挤汁就没有断开的了

上锅烧开水（配方外的水），放一克盐（我用盐罐里的小勺放了一勺） 下柠檬片再次煮开后小火煮一两分钟后捞出

锅里重新加水烧开（200-300克，根据煮的时间长短可适当增减水量），放入冰糖稍稍融化，我没等完全融化就放入柠檬片了，煮开后小火煮半个小时到一个小时
我煮的时候忘了，煮了一个多小时……柠檬皮白色的部分已经开始变透明了
不过吃着还不错
我是用不粘平底锅煮的，锅底大受热不均而且水分蒸发比较快，用 导热盘 垫着火力就比较均匀，又适当加了点水，煮的时间久了一点，下次要看着时间，最多煮一个小时再看看
可以用小的不粘锅煮，后面水少了就勤翻一翻

烤盘垫油纸、油纸、油纸，煮好的柠檬片放在油纸上，烤箱90度一个小时，皮有点点韧了，成人吃还行，7岁娃也吃的很美😂
具体的时间和温度根据自己烤箱的脾气和自己喜欢的口感调整吧，这只是个大概的参考，烘干时间久一点就干一点，其实我觉得煮了一个多小时之后拿出来直接吃挺好的，口感软软的很好咬，就是湿湿的不好放