懒人版贝果

Name: 懒人版贝果
Ingredients: 320克高筋面粉; 180毫升水; 3克干酵母; 10克红糖; 6克肉桂粉; 适量葡萄干; 适量核桃; 25克糖; 750毫升水

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不需要手套膜
小白有手就会
隔夜发酵，时间管理大师必备
超级快手~超级美味

用料

1.时间紧张的姐妹，可以晚上整形好，冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上直接进烤箱，超级节省时间
2.由于贝果的面团偏硬，刚开始揉不动没关系，水合一会面团就会乖乖的啦
3.夏天室温高，记得放冰箱冷藏水合，避免面团提前发酵
4.配料可以放任何你喜欢的，我个人超爱肉桂，所以经常做这款

烤箱快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2024-04-23 10:35:30

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