白蘑菇炒肉丝

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高蛋白

用料  

口蘑 叮咚买菜一盒,半斤
里脊肉 整块里脊切1/3
大蒜 3瓣

白蘑菇炒肉丝的做法  

  1. 口蘑切厚片,大概一个切3片,切太薄熟了之后更薄,吃起来不过瘾。
    3瓣大蒜切片。
    里脊肉切丝,加盐酱油,一点点淀粉抓拌均匀,最后淋点香油再抓拌均匀。

  2. 热锅浇油,肉丝炒散,盛出。
    切片的大蒜煎出香味。
    加口蘑炒熟,加盐酱油调味。
    盛出的肉丝回锅,所有材料搅拌均匀,出锅。

 
该菜谱发布于 2024-04-23 11:26:11
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