家常炖鲈鱼

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这是做的最丑的一条鱼,但是味道不影响哦,春天了,孩子们都开始长个头了,需要补充钙质和蛋白质,就来一条无小刺的鲈鱼吧,嫩的鱼肉最好吃

用料  

鲈鱼 1条
八片
一颗
料酒 适量
适量
萝卜 半颗
豆皮或其他 喜欢就好

家常炖鲈鱼的做法  

  1. 菜市场杀好的鱼,回来清洗干净,改刀,放生抽,料酒,耗油,盐,生姜,葱,腌制半小时

    家常炖鲈鱼的做法 步骤1
  2. 锅烧烫了加入油和生姜,炸一下

    家常炖鲈鱼的做法 步骤2
  3. 放入鱼,两年煎黄

    家常炖鲈鱼的做法 步骤3
  4. 加入糖,料酒,生抽,耗油,炖18分钟

    家常炖鲈鱼的做法 步骤4
  5. 放入萝卜

    家常炖鲈鱼的做法 步骤5
  6. 放入豆皮

    家常炖鲈鱼的做法 步骤6
  7. 大火收汤,萝卜软了就可以出锅了

    家常炖鲈鱼的做法 步骤7
  8. 家常炖鲈鱼的做法 步骤8
  9. 就上槐花包子,营养又健康

    家常炖鲈鱼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-04-23 14:09:01
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