搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!

8.5 综合评分
10 人做过这道菜
开心果巴斯克芝士蛋糕(可做一个6寸)

用料  

奶油奶酪 250克
幼砂糖 60克
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
淡奶油 120克
低筋面粉 10克
开心果酱 20克

搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法  

  1. 首先准备好所需食材
    奶油奶酪隔热水软化加幼砂糖搅拌均匀

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤1
  2. 分次加入鸡蛋搅拌均匀

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油搅拌均匀

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉搅拌均匀

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤4
  5. 将巴斯克面糊过筛,倒入开心果酱搅拌均匀

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤5
  6. 然后将面糊倒入模具中

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱(我的烤箱是高比克E9),中下层上下火220度烘烤大约20-25分钟左右,每个人的烤箱不同,烘烤时间温度仅作为参考!

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤7
  8. 出炉后轻震模具,震出热气,放在晾网上放凉,放凉后再脱模!

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤8
  9. 放凉后送入冰箱冷藏2个小时以上,口感更佳!

    搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!相关分类

该菜谱发布于 2024-04-23 15:54:23
575 收藏


搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!的答疑

登录查看全部7条答疑