厨师机懒人食谱🔥一次发酵的肠仔小面包
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顺然烘焙
今天用顺然厨师机做的肠仔包
儿子一口气能吃5个
真的超级好吃，松软的面包配上爆浆的香肠
香爆了，口感咸香松软，一次发酵~
做法超级简单，适合新手小白哦~
儿子一口气能吃5个
真的超级好吃，松软的面包配上爆浆的香肠
香爆了，口感咸香松软，一次发酵~
做法超级简单，适合新手小白哦~
用料
厨师机懒人食谱🔥一次发酵的肠仔小面包的做法
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除盐和黄油外的所有材料放入顺然厨师机揉匀
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使用顺然厨师机2档揉面成团，加上黄油和盐继续揉
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顺然厨师机揉到出这样薄薄的手套膜
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分成45克左右一个面团，共16个，滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟
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松弛好的面团搓成💧水滴型，盖保鲜膜松弛5分钟
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擀开火腿肠的宽度
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刷一层黄油，尖头的部分要留出来不刷
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卷起来，收口向下放在烤盘上
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盖保鲜膜室温发酵至1.5倍大小即可
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刷上一层黄油，撒芝麻，放入预热好的顺然烤箱，180度18分钟左右即可
