【面包机】风味发酵乳吐司

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懒人配方,用的面包机一锅出。起因是家里有一个180ml的益生菌风味发酵乳不想喝。
当前室温22℃。
口感和组织我很满意,面包味道是酸奶味,奈斯。

用料  

高筋面粉(金龙鱼) 250g
细砂糖 25g
黄油(安佳无盐) 20g
益生菌风味发酵乳(配料表第二位是白砂糖) 180ml
耐高糖酵母 4g
3g

【面包机】风味发酵乳吐司的做法  

  1. 先加风味发酵乳和软化后的黄油,糖盐对角放。高筋粉盖住所有液体,挖个洞埋住酵母。

    【面包机】风味发酵乳吐司的做法 步骤1
  2. 柏翠9709,和风软面包模式,750g,浅烧色,一键启动。

    【面包机】风味发酵乳吐司的做法 步骤2
 

【面包机】风味发酵乳吐司相关分类

该菜谱发布于 2024-04-23 19:40:41
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