即食燕麦片 | 130g |
椰蓉 | 15g(减脂期也要摄入优质脂肪) |
可可粉 | 10g(喜浓可加) |
泡打粉 | 4g |
肉桂粉 | 1g(喜浓可加) |
代糖 | 10g |
脱脂奶 | 190g |
香蕉 | 2大根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1g |
黑巧 | 20g(可多可少) |
要用这种麻点点熟香蕉🍌,生的会缺少甜度。
开始做就可以预热烤箱190度(正式烤180度)。
也非常容易捣成泥。这个蛋糕巨简单,全部混在一锅出就行。
香蕉泥+牛奶🥛+鸡蛋🥚,混匀。
+所有干料,混匀。
忘记+可可粉了,补上,不用过筛,暴力混匀。
巧克力🍫切碎,可以加入面糊中,也可以放在顶上,随意。
燕麦糊倒入模具,我用的150*90*75的245g吐司盒,倒进去大约7分满。
中层180度30分钟(小烤箱放下层)
还是烤出了完美的鼓包和中缝,这个蛋糕不存在久放回油,趁热就能吃啦~
口感不干,糯糯叽叽,所有味道一层层慢慢在口中弥漫开来…