竹笋饺子

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春天是吃笋的季节,鲜美又爽口,不管怎么弄都好吃~

用料  

适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量
春笋 4两
猪肉 1.2斤
蚝油 适量
五香粉 适量
香油 适量
白糖 适量
鸡蛋 一个
木耳 适量
饺子皮 1.3斤

竹笋饺子的做法  

  1. 竹笋洗净焯水三分钟后泡冷水

    竹笋饺子的做法 步骤1
  2. 木耳泡发后焯水三分钟,然后泡冷水

    竹笋饺子的做法 步骤2
  3. 葱切碎

    竹笋饺子的做法 步骤3
  4. 所有材料放一起,加入生抽,蚝油,白糖,五香粉,胡椒粉,鸡蛋(饺子馅我一般不加盐,加盐肉容易出水)

    竹笋饺子的做法 步骤4
  5. 顺着一个方向搅拌上劲

    竹笋饺子的做法 步骤5
  6. 最后包了65个饺子~

    竹笋饺子的做法 步骤6
  7. 加点酱油和香油,开吃啦~

    竹笋饺子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-04-24 12:30:38
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