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酱香杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1只
糖
生抽
老抽
蚝油
橄榄油
白芝麻

酱香杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇1只，洗净后切成段状

    酱香杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 切成薄厚均匀的大片

    酱香杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 打成十字花刀

    酱香杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 将蚝油，生抽，老抽，糖调成酱汁

  5. 放入菇片腌制15-20分钟

  6. 锅加热，倒入橄榄油，将菇片小火煎制至出水。

    酱香杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 倒入酱汁，大火收汁即可出锅

    酱香杏鲍菇的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-12-03 20:24:58
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