超简单的红豆马蹄糕

✅准备马蹄粉

✅准备好红豆辅料

我是用了即食红豆，就不用另外熬煮了🤫

✅700毫升水与糖煮至融化

为了加快融化，我把糖掰成两半并搅拌

✅500毫升水与马蹄粉搅拌均匀成马蹄粉浆，并且过滤

过滤是为了成品口感更加细腻

✅把融好的糖水，倒出容器中

✅把煮好的糖水加入马蹄浆中，并快速搅拌，得到马蹄糖浆

✅锅里烧水

蒸盘里面加入一汤勺马蹄糖浆

大火蒸两分钟

✅第一层熟透后，第二层可以按需加入红豆或者其他辅料

⭕️熟透的颜色是透明的哦，可以看看下图

😋这是第二层蒸好的

✅如此类推

😍我一共蒸了四层，这是蒸好的成品

出锅，完全冷却后可脱模可切块~

冷却后的红豆糕哦~