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免揉山姆高筋粉吐司
免揉山姆高筋粉吐司
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Wennylizi
用料
高筋面粉
260克
糖
40克
酵母
3克
盐
2克
鸡蛋
1个
奶油
80克
牛奶
100克
免揉山姆高筋粉吐司的做法
所有材料混合，搅拌到没有干粉，冰箱冷藏半小时，拿出来折叠5分钟，揉圆冰箱放一晚。第二天拿出来折叠2次，醒20分钟后分割整形，发酵完成后，180度40分钟，ok
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该菜谱发布于 2024-04-24 15:22:15
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