超好吃的黄灯笼辣椒酱素面
0
人做过这道菜
贪吃小Y姐
爱吃辣的试
因为这个辣酱很辣
酸辣口挺好吃的
平常做素面习惯用辣椒油或辣椒粉
前几天买了一瓶黄灯笼辣椒酱
今天正好想吃素面就用了起来
再加点其他调味
不一样的味道
快手又好吃
因为这个辣酱很辣
酸辣口挺好吃的
平常做素面习惯用辣椒油或辣椒粉
前几天买了一瓶黄灯笼辣椒酱
今天正好想吃素面就用了起来
再加点其他调味
不一样的味道
快手又好吃
用料
超好吃的黄灯笼辣椒酱素面的做法
-
好看又好吃
-
煎蛋皮：
1个鸡蛋打散
锅底抹点油烧微热后倒入蛋液
转动锅使蛋液均匀薄薄的一层平铺锅底
小火一面煎金黄翻另一面煎
-
煎好切细丝
再切点火腿肠丝
（不追求好看，鸡蛋直接炒、火腿肠切片）
-
碗底放一把葱花、熟白芝麻、一勺黄灯笼辣椒酱
浇一勺热油拌匀
再加约半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半勺鲜鸡汁、少许白糖和鸡精
倒入开水搅匀
（尝尝咸淡，缺啥补啥）
-
煮好的面捞碗中
放入蛋皮丝和火腿肠丝、撒点葱花完成✅
-
😋
-
酸酸辣辣的
