海陆空法式蒜蓉黄油烩饭

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周末在家烧饭真的想破头,又要好吃又想偷偷懒。今天分享一个在家就可以轻松复刻出来的西餐厅美味——海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法。这道菜巧妙地将海鲜的鲜嫩、牛排的醇厚、鸡腿肉的滑嫩以及口蘑芦笋的清新融为一体,让人一口入魂~使用筷手小厨新出品的法式蒜蓉小龙虾调味料来制作,不仅简单方便,还更添黄油奶香。他家还有油焖小龙虾和香辣口味虾两种新口味调味料,不仅可以做小龙虾,牛排、海鲜饭等都能轻松料理哦,吃什么?你嗦了蒜!

用料  

筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料 1包
6只
牛排 100g
鸡腿肉 100g
青口 数个
口蘑 100g
芦笋 一把
黄洋葱 半个
大米 2杯
欧芹碎 少许

海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法  

  1. 准备食材

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤1
  2. 虾去头剥壳开背

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  3. 几只虾都处理好待用

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤3
  4. 青口开水里焯开口,去掉结缔、去掉一半的壳待用

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤4
  5. 蔬菜清洗干净

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤5
  6. 牛排用不粘锅稍稍煎至两面变色

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤6
  7. 涂上筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料,不需要再撒盐

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  8. 直接进空气炸锅或者烤箱160度10分钟

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤8
  9. 这时准备其他食材、蘑菇对半切,黄洋葱切碎,芦笋切段

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤9
  10. 锅中加入筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料,和洋葱碎翻炒。我以前也买过类似的调味料,油特别大,吃的觉得腻。筷手小厨这款一点也不腻人,油量适度,非常适合家庭健康饮食组成。

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤10
  11. 再加入鸡腿肉和口蘑继续翻炒。筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料,原料添加了新西兰进口优质奶酪+无盐黄油,别提那个香气有多纯正了,再与新鲜大蒜炒制而成,香迷糊

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  12. 把剥好的虾和芦笋放入翻炒,颜色好好看哦,香极了。

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤12
  13. 炒到虾变色

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  14. 把淘洗好的米倒入,加水

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  15. 用木铲子搅匀,中火煮沸

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  16. 煮沸后转中小火,期间要记得翻动,并且补一次水。快出锅前把青口放入。

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤16
  17. 牛排烤好了,都不需要额外调味,蒜香把牛排奶香激发出来

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  18. 米饭稍微收汁,保持浓郁汤汁的状态装盘,牛排切好码放

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤18
  19. 撒欧芹碎。看起来还蛮大师出品吧

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤19
  20. 除了法式蒜蓉小龙虾,筷手小厨还有油焖小龙虾、香辣口味虾其他两种口味,很期待很值得发挥一下哦

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤20
  21. 哇太好吃了,黄油和蒜泥的香气好迷人,每一种食材都入味又鲜美,和蒜香黄油香相得益彰。

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤21
  22. 趁热享用吧

    海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法 步骤22

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该菜谱发布于 2024-04-25 11:04:34
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