快手早餐饼

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有时备点现成的饼皮,还是很方便的。

用料  

鸡蛋 四个(三个人吃的量)
一克
食用油 锅里薄薄的刷一下
火腿片 6片左右(切丝)
黑胡椒粉 适量
小葱 适量
卷饼 三片

快手早餐饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,里面+盐,黑胡椒粉,小葱,火腿丝
    另外准备好黄瓜丝,油浸小番茄(这两个可以换成你喜欢的其它食材)

    快手早餐饼的做法 步骤1
  2. 锅加热,刷油,放碗里三分之一蛋液,稍凝固马上放一饼皮,盖锅盖。30秒翻面,关火。上面放上你喜欢的食材,我放的是油浸小番茄,黄瓜丝。再借助锅铲卷起来。

    快手早餐饼的做法 步骤2

小贴士

自己做的油浸小番茄特别有风味,如果你也喜欢迷迭香气息的话。
我用的麦西恩卷饼,比较软一些。你也可以试试其它的。
 

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该菜谱发布于 2024-04-25 12:20:33
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