2个凉馒头切成2里面见方的块备用
热锅加油
把馒头块放入锅中
铺放均匀,用中火煎上色,中途时不时的搅拌
把鸡蛋液均匀倒在馒头上
中大火慢搅,使鸡蛋包裹着馒头,
加入香葱末5克,麻辣鲜2克,大火翻炒均匀即可
出锅
上传你做的鸡蛋炒馒头块