办公室午餐咖喱鸡肉土豆

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用料  

鸡腿 2个
土豆 2个
胡萝卜 1个
咖喱块 1板

办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法  

  1. 琵琶腿将肉剔下来切丁(用厨房剪剪成小块也可以

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤1
  2. 土豆、胡萝卜削皮切丁焯下水

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤2
  3. 咖喱块改刀切小块便于融化

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤3
  4. 摩飞锅深盘大火加热,淋一点橄榄油,放入鸡丁煸炒至变色

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤4
  5. 倒入土豆、胡萝卜丁,拧一点黑胡椒盐翻炒

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤5
  6. 加人咖喱块,加一碗水,翻拌均匀盖上锅盖焖一会

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤6
  7. 焖到土豆、胡萝卜到自己喜欢的成熟度即可

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤7
  8. 盛点米饭,浇上咖喱鸡肉土豆,可以多来点汤汁拌饭~小饭一盖,谁都不爱。

    办公室午餐咖喱鸡肉土豆的做法 步骤8

小贴士

加了咖喱之后可以根据咸淡加点盐,锅太干的话加点水。
 

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该菜谱发布于 2024-04-25 15:40:31
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