解锁酒家餐前小菜-开胃番石榴

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每次去虾*妹吃饭必点的一道菜,酸酸甜甜很是可口。
   今天菜市场溜达,忽然发现有正宗南沙超甜石榴上市,老板说不用放软直接吃是爽口的,令我突然想起虾*妹的这道菜,正好买来试一试,做法超级简单。

用料  

番石榴 一个
沙拉汁(焙煎芝麻味) 适量

解锁酒家餐前小菜-开胃番石榴的做法  

  1. 这是酒家的原版

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  2. 菜市场的新鲜番石榴

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  3. 一个番石榴洗净,我用陶瓷刀切,可以切得更薄。

    解锁酒家餐前小菜-开胃番石榴的做法 步骤3
  4. 去头切尾,先切成两三毫米的薄片,再切丝。

    解锁酒家餐前小菜-开胃番石榴的做法 步骤4
  5. 摆盘,淋上沙拉汁,多放一点口味更加。

    解锁酒家餐前小菜-开胃番石榴的做法 步骤5
  6. 来吧,美味可口上桌开吃了。

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  7. 这款沙拉汁是在盒*购买的自营品牌,酸酸甜甜口感很是惊艳。

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小贴士

其他品种的番石榴也可以试着尝试。
 

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该菜谱发布于 2024-04-25 19:12:30
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