准备好食材
炒至变色成熟
热锅冷油下入菜油,放入鸡丁大火煎炒
下姜丁蒜丁干花椒继续炒香
放入辣椒丁大火炒至断生
淋入生抽放入鸡精料酒大火炒均匀
把水气炒掉在淋少许生抽就行了
出锅装盘
上传你做的㊙️农家双椒小炒鸡,下酒下饭