超级无敌好吃的立夏饭

Name: 超级无敌好吃的立夏饭
Ingredients: 糯米; 鲜肉; 笋丁; 香菇; 豌豆（蚕豆）; 酱油; 蚝油; 盐

1 人做过这道菜

我儿子看的米小圈书本上有这一篇（立夏）
其中就有老妈的立夏饭。
恰好上周末拔有小笋在冰箱。下厨房翻了翻也有这个菜谱。看了看，再根据自己的情况改良一下。于是乎就有了这个超级好吃的饭了。

用料

自己买回来剥的豆子。很新鲜
干香菇泡发
鲜肉（三层肉，占头肉都可以。只要不是那种硬又材的肉就行）放些粗盐腌会（我是切小块切薄了，抓了一小把粗盐撒上去，这样腌得快。（我腌制了半天）腌好洗一下再切小丁）这一部忘了拍照片了
小笋是自己拔的，嫩的很。也切丁了（你也可以切你喜欢的形状）反正我儿子嫌切太小了😂
香菇泡好了切丝（片）
用的调料就这三样了，生抽，盐，蚝油。
先炒肉丁，肉丁出了些油再放香菇炒香，再放笋丁，最后放豌豆。翻炒均匀了放盐，生抽，蚝油翻炒均匀再放糯米翻炒（糯米照片也没拍🙈糯米洗洗要提前浸泡最少一个小时）
所有的翻炒好之后加水，水和米齐就行了，盖盖子中火焖一会。
焖饭这样就行了（实在不太能把握的就炒好米之后移到电饭煲煮饭键，然后等吃吧！）
看着平平无奇，那味道真的香啊！
呐，看，就是这书😊👍