超级简单的低卡酸奶芝士蛋糕(酸奶巴斯克)

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这款蛋糕真的超级简单,唯一的缺点就是热着的时候不咋好吃,酸奶热着很奇怪,冷藏一晚之后口感超级好,重乳酪的感觉,配上酸奶的味道还不会腻,每次吃一小块就几十大卡,美好的减脂期甜品

用料  

六寸模具量
黄芝士片(低脂奶油奶酪或自制茅屋奶酪) 100g
无糖浓稠酸奶 250g
0卡糖 40g
鸡蛋 2个
淀粉 15g

超级简单的低卡酸奶芝士蛋糕(酸奶巴斯克)的做法  

  1. 芝士片或奶油奶酪隔水融化,以上材料全部混合,搅拌均匀,倒入六寸模具,入200度35分钟就ok啦
    (我用的黄芝士片,懒得融化直接撕成小块块扔进去啦,也很好吃!)

    超级简单的低卡酸奶芝士蛋糕(酸奶巴斯克)的做法 步骤1
  2. 口感➕口味:奶油奶酪🔝黄色芝士片➡️白芝士片➡️自制奶酪。酸奶一定要浓稠,鸡蛋不能打发到太过,搅拌均匀就可以
    冷藏一夜之后最好吃啦,着急想吃的话冷冻三个小时左右也差不多(我就是着急吃的这款😆)

    超级简单的低卡酸奶芝士蛋糕(酸奶巴斯克)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-04-26 20:29:16
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