口感皮厚,我挺喜欢。微实诚面包乳清+盐+腊肠搅拌+全麦粉 搅拌均匀面粉+小苏打干粉搅拌一下+全麦粉糊里搅拌到没有干粉(全麦糊先加。现在通过颜色就能判断混合咋样)190-210 55分钟(模具小的话就40分钟)后续上色深可以盖锡纸 我比较喜欢颜色深的
上传你做的苏打全麦面包(消耗乳清)