鸡蛋还能这样炒

7.8 综合评分
29 人做过这道菜
简单快手.香喷喷~我喜欢🌸🌴

用料  

韭菜(切段) 1小把
鸡蛋 4个
半勺
生抽 1.5勺
胡椒粉 1勺

鸡蛋还能这样炒的做法  

  1. 起锅(不放油)倒入韭菜翻炒,把韭菜的水汽、香味炒出来

    鸡蛋还能这样炒的做法 步骤1
  2. 炒出韭菜香味后,倒入鸡蛋碗中

    鸡蛋还能这样炒的做法 步骤2
  3. 然后加盐

    鸡蛋还能这样炒的做法 步骤3
  4. 加胡椒粉

    鸡蛋还能这样炒的做法 步骤4
  5. 再加入生抽→充分搅匀

    鸡蛋还能这样炒的做法 步骤5
  6. 锅中油热(油量要大些)倒入鸡蛋液,用锅铲推动

    鸡蛋还能这样炒的做法 步骤6
  7. 炒至表皮微黄即可出锅!

    鸡蛋还能这样炒的做法 步骤7

小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考,要根据自家实际菜量适当增减。

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该菜谱发布于 2024-04-27 08:20:35
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