家庭预制菜：十个番茄牛腩
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懒得取名字123321
提前准备好的食物，工作日进行简单加热即可食用。整个过程基本不加水，做好的番茄牛腩拌面拌饭，或者是在进行加土豆，洋葱一起炖一炖，也很美味。而且要选择夏天成熟度高，汁水充足的番茄，冬天的番茄不适合做这个菜
用料
家庭预制菜：十个番茄牛腩的做法
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番茄在开水中烫一烫去皮，切块
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牛肉焯水，用牛腩或瓦沟都可以。卖牛肉的老板说用牛腩做出来口感会更嫩一些
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把牛腩和番茄一起放到锅中进行调味，剩下的就交给时间了。我用的是电压力锅，所以在过程当中不需要加水，只需要用番茄里面的汁水就够了。没有用过明火做这个菜
