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简单零失败的炖羊排

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塔塔伊的厨房  塔塔伊

用料  

盐 适量
葱 2根
姜 5-6片
干辣椒 2个

简单零失败的炖羊排的做法  

  1. 羊排直接从冰柜里拿出来

    简单零失败的炖羊排的做法 步骤1

  2. 不需要解冻

    简单零失败的炖羊排的做法 步骤2

  3. 直接放锅里用冷水煮开中火

    简单零失败的炖羊排的做法 步骤3

  4. 起的才沫子一定要用汤勺捞出去，不然会很腥气

    简单零失败的炖羊排的做法 步骤4

  5. 等到羊肉变了色后放入葱段姜片和辣椒，根据个人口味撒少许盐，先少点，后期觉得味淡再可以调整

    简单零失败的炖羊排的做法 步骤5

  6. 中火炖半个小时后大火收汤

    简单零失败的炖羊排的做法 步骤6

  7. 出锅时再切点葱花撒上去，直接上桌开吃

    简单零失败的炖羊排的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-04-27 12:00:52
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