牛奶香蕉面包棒-幼儿辅食

0 人做过这道菜

用料  

香蕉 2根约200g
鸡蛋 1个40g
酵母 5克
4克
牛奶 110克
高筋粉 600克
黄油 30克

牛奶香蕉面包棒-幼儿辅食的做法  

  1. 香蕉捣成泥,加入酵母,牛奶,鸡蛋,混匀后加入600克高筋粉,放入厨师机揉出粗膜。加入30克软化好的黄油,揉出手套膜。

  2. 发酵至两倍大,约2小时。

  3. 分成50克一个的小剂子,排气后松弛20分钟。擀成15cm长,卷起。放入烤盘发酵至两倍大,30度约半小时。

  4. 烤箱中层,上下火175度20分钟,约7分钟后盖锡纸。

 

牛奶香蕉面包棒-幼儿辅食相关分类

该菜谱发布于 2024-04-27 13:30:14
2 收藏


牛奶香蕉面包棒-幼儿辅食的答疑

关于牛奶香蕉面包棒-幼儿辅食的做法还有疑问? 登录提一个问题