肉松+色拉酱,拌至肉松稍用点劲能成团即可;
把肉松捏成约8克左右的小球球;
黄油+绵白糖;
用打蛋器打发黄油,并分次加入蛋液打发;
筛入面粉;
按压成团;
把面团分成和肉松球同样数量的小挤子;
取一个小面团挤子,用手掌按压扁;
放入肉松馅,用虎口收拢法包起;
包好放入烤盘~~
刷蛋液、撒芝麻;
放入预热好的烤箱165℃烤25分钟。
上传你做的一口一个的肉松小球球(肉松酥)