预制肉类、预制菜、买肉方案

懒人预制肉类菜。不想生肉放冰箱，又不想天天去买肉，所以一般现买现吃或者买一两块肉做熟冷冻一周没吃完。有时候除了现成的肉丝可以少买，其他的五花肉什么的老板都是一块一斤肉左右的卖，所以记录下来，方便以后买肉纠结的时候参考。

菜场买1块肉，1斤左右，2人吃2-3次。
记得让老板去皮。

方案1️⃣:买瘦肉半斤➕五花肉半斤
方案2️⃣:买不怎么肥的前腿肉1斤
方案3️⃣:瘦肉1斤➕五花肉1斤（吃4次）

解冻方法⬇️
炒熟冷冻后，去除保鲜袋，放盘子里，
微波炉中火1-2分钟解冻，再配菜炒。