哟吼吼Ricky的布朗尼欧包

如图，除了巧克力和坚果全放厨师机，慢速10分钟快速5分钟搅打至无颗粒

加入坚果巧克力（我和博主一样用的混合坚果还有点蔓越莓干蓝莓干葡萄干什么的，我就是有啥放啥，也可以纯坚果巧克力

状态丝滑出缸
面团含水量高会粘手一定要多洒些粉⚠️

放入容器中发酵90分钟
⚠️每三十分钟要折叠一次

200克一个团成圆松弛10分钟（多洒粉防粘
这里可以预热烤箱了

然后每个顺时针方向团成团底部螺旋状如图
反面（螺旋状）朝上放入烤盘

上火230下火175度蒸汽4秒烤18分钟

出炉，热的时候里面巧克力都是流心的融化状态