红豆洗净放水泡几个小时，我这个泡了一个晚上。加水没过红豆一指，多点也可以。电饭煲煮烂
煮成用手一拧就烂就可以了，当然越烂越好
油，麦芽糖，糖
放料理机打烂，不要放太多水，要不后面熬煮时间太久，多的水倒掉，别舍不得
放入不粘锅小火熬，边熬也搅拌
加油，等油吸收了再加麦芽糖，然后再白糖，我的糖是白糖和红糖各一半，所以熬出来的颜色会深一点
熬到这个状态就可以了
放凉戳成小圆球放冰箱冷冻，做包子或饼时拿出来当夹馅。
上传你做的红豆沙
ChristinaZ
