墨西哥牛油果酱 / 酪梨莎莎酱
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人做过这道菜
JiJisKitchen
简单又健康，清爽又百搭，低卡又好吃。
📝详细视频食谱:
https://www.xiachufang.com/recipe/107333110/?recipe_type=1&page_scene=6
🥣 材料：
2个牛油果，2大勺柠檬汁，1/4个洋葱，半个番茄，2-3根香菜，现磨黑胡椒粉，3克海盐。
📝详细视频食谱:
https://www.xiachufang.com/recipe/107333110/?recipe_type=1&page_scene=6
🥣 材料：
2个牛油果，2大勺柠檬汁，1/4个洋葱，半个番茄，2-3根香菜，现磨黑胡椒粉，3克海盐。
用料
墨西哥牛油果酱 / 酪梨莎莎酱的做法
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洋葱剁碎
如果不太习惯吃生洋葱的话，可以用白皮洋葱来代替。白皮洋葱的味道会比较柔和
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番茄剁碎
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香菜剁碎
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牛油果，去皮去核，加入2大勺的柠檬汁，捣碎
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不用捣的太彻底，稍微留一些果肉更好吃
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接着加入切好的香菜碎、番茄碎和洋葱碎，再加入现磨黑胡椒粉和海盐
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把它们混合拌匀就完成了
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如果不马上吃，或一次吃不完的话，要用保鲜膜贴面覆盖住，然后放在冰箱冷藏。
不过最好还是现做现吃，吃多少做多少
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这个牛油果莎莎酱最好的搭配是这种墨西哥玉米片
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把它卷进墨西哥卷饼中也是相当不错
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简单好吃无负担
