锅里放油,炒鸡蛋,切韭菜,辣椒,放花椒粉,盐🧂,少于白糖,鸡精或者味精,搅匀即可
发面温水,放发酵粉,小苏打,搅匀,倒入面粉,揉成软硬适中,揉成团,放盆里发,成蜂窝状,揉成皮子即可
电饼铛炕的时候放点油
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