准备好所需材料，将抹茶粉倒入玉米油中进行搅拌，再倒入牛奶。然后将低筋面粉过筛入搅拌好的抹茶糊糊中顺时针翻拌均匀，加入三颗蛋黄再次进行搅拌，蛋黄糊搅拌至顺滑盖层保鲜膜防止风干。蛋清中挤点柠檬汁去腥进行打发，加入40克白糖，将蛋清和抹茶糊混合搅拌。
烤箱110度预热十分钟，放入蛋糕上下火110度20分钟，转下火130度30分钟，再转上下火150度20分钟。奶油加入白糖进行打发，至弯勾状即可。（最合理比例区间以100克淡奶油为例，100克淡奶油中加入6-10克糖即可，依据个人口味进行调整）
展示成品
美味好吃的蛋糕出炉啦～
上传你做的简易版抹茶纸杯蛋糕
密密酱
