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拍黄瓜
拍黄瓜
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苏小饭
用料
黄瓜
1根
蒜
2瓣
盐
5克
糖
5克
酱油
2勺
醋
2勺
芝麻油
1勺
辣椒
适量/可不放
拍黄瓜的做法
黄瓜洗净,用刀拍碎切段,加盐、糖腌制15分钟
黄瓜腌制后倒掉多余水份,加蒜粒、酱油、醋、辣椒、芝麻油拌匀即可。
备注:黄瓜买内里绿色的比较好吃,黄瓜一定要用拍的才好吃
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该菜谱发布于 2024-04-28 14:41:45
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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