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拍黄瓜
拍黄瓜
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苏小饭
用料
黄瓜
1根
蒜
2瓣
盐
5克
糖
5克
酱油
2勺
醋
2勺
芝麻油
1勺
辣椒
适量/可不放
拍黄瓜的做法
黄瓜洗净，用刀拍碎切段，加盐、糖腌制15分钟
黄瓜腌制后倒掉多余水份，加蒜粒、酱油、醋、辣椒、芝麻油拌匀即可。
备注:黄瓜买内里绿色的比较好吃，黄瓜一定要用拍的才好吃
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该菜谱发布于 2024-04-28 14:41:45
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