枸杞冲洗干净,放入锅中,5秒/速10打碎,倒出备用。
生姜去皮,切小块。
放入锅中,10秒/速10打成泥,倒出备用。
红枣洗净去核,放入锅中,10秒/碎10打碎。
放入先前准备好的姜泥,红糖和水。25分钟/ varoma/速1,开始熬制。
拿去小量杯,在主锅盖上放个网锅,防止膏汁飞溅。
25分钟后,用刮刀上下翻拌一下均匀。继续25分钟/varoma/速1熬制。
放入先前打碎的枸杞碎,用刮刀上下翻拌均匀。
这一步拿去上面的网锅,盖上小量杯。继续5分钟/100度/速3熬制。
音乐响起,姜枣膏熬制完成了。
少许冷却后装入玻璃瓶。冷藏保存。
每天上午来一杯姜枣茶,排寒祛湿,健脾开胃身体棒!