羊肉手抓饭(不用提前泡米)

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下班到家半小时就能做,不用提前泡米🤨🤨

用料  

羊肉 半斤
胡萝卜 1大根
3碗
洋葱 半个
葡萄干 一把
适量
适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
蜂蜜 一勺

羊肉手抓饭(不用提前泡米)的做法  

  1. 油烧热,一半洋葱爆香,放羊肉炒干水分,加花椒粉,胡椒粉,一勺蜂蜜,胡萝卜和剩下的洋葱,翻炒2分钟,加入开水没过羊肉,加盐,关盖煮10分钟,一起倒入电饭煲中,加一把洗过的葡萄干,用筷子稍微搅拌一下(汤汁不要太多,能把米饭焖煮就行)

    羊肉手抓饭(不用提前泡米)的做法 步骤1
  2. 焖煮至电饭煲自动保温,继续焖5分钟(不喜欢吃太硬的米饭)

    羊肉手抓饭(不用提前泡米)的做法 步骤2
  3. 用饭勺翻拌均匀,香气扑鼻,米饭颗粒分明

    羊肉手抓饭(不用提前泡米)的做法 步骤3
  4. 每一粒米饭都喝饱了羊肉汤汁,一口生蒜,一口羊肉手抓饭,太香啦😍快点做起来吧!

    羊肉手抓饭(不用提前泡米)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-04-28 19:38:48
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