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自制美味鱼丸

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用户7367442977的厨房  用户7367442977
自制鱼丸

用料  

龙利鱼 500克
鸡蛋 1只
玉米淀粉 3勺
盐 3克

自制美味鱼丸的做法  

  1. 由于给宝宝做辅食，我选择了龙利鱼，没有鱼刺，肉嫩，鱼肉切块用水浸泡30分钟去腥

    自制美味鱼丸的做法 步骤1

  2. 葱姜水提前煮好备用

    自制美味鱼丸的做法 步骤2

  3. 少量多次加入葱姜水和鱼肉一起搅打，中间加入一个鸡蛋清，和玉米淀粉

    自制美味鱼丸的做法 步骤3

  4. 搅打成这样就可以做鱼丸了

    自制美味鱼丸的做法 步骤4

  5. 用勺子挤压成一个个丸子冷水下锅，然后中大火烧开

    自制美味鱼丸的做法 步骤5

  6. 丸子煮熟后冷水浸泡，就像这样，鱼丸就完成了，后面想做什么吃法随自己口味

    自制美味鱼丸的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-04-28 20:48:31
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