猪肚汤

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用料  

猪肚 1个
白胡椒粒 20粒
5片
1根
党参 30克
天麻 30克
料酒 1勺

猪肚汤的做法  

  1. 1.猪肚用生粉,粗盐反复揉搓洗净。
    2.将猪肚与姜片和葱一起冷水下锅,加入料酒,煮至有浮沫.
    3.捞起至清水降温后切丝。

    猪肚汤的做法 步骤1
  2. 将肚子丝与姜片,党参,白胡椒一起下锅炖2小时即可。

    猪肚汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-04-28 21:07:40
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