登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 家烧鳗鱼干

家烧鳗鱼干

1 人做过这道菜
收藏
不是厨子的煮夫的厨房  不是厨子的煮夫

用料  

鳗鱼干 半条
五花肉 100克
姜 1片
芹菜 3根
料酒 2勺
香醋 1勺
生抽 1勺
盐 1勺
鸡精 半勺
味精 半勺
白糖 半勺

家烧鳗鱼干的做法  

  1. 鳗鱼干切小段

    家烧鳗鱼干的做法 步骤1

  2. 五花肉切薄片

    家烧鳗鱼干的做法 步骤2

  3. 热锅下游，加油五花肉翻炒至变色

    家烧鳗鱼干的做法 步骤3

  4. 加入鳗鱼干、姜丝继续翻炒至鳗鱼干出香味

    家烧鳗鱼干的做法 步骤4

  5. 加入料酒、香醋、生抽、盐、鸡精、味精、白糖，翻炒几下保持大火烧开

    家烧鳗鱼干的做法 步骤5

  6. 继续烧一分钟，最后加入芹菜段，大火收汁即可出锅

    家烧鳗鱼干的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家烧鳗鱼干

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-04-28 22:49:00
103 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


家烧鳗鱼干的答疑

关于家烧鳗鱼干的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负